كيفكم يا احلى صبايا انا اليوم جايبتلكم صلصة بيتزا روعة بمناسبة الشهر الفضيل وما بدي الا دعواتكم الحلوة واني احصل على الوظيفة اللي بتمناها اول اشي انا بستخدم عجينة العشر دقائق مع بعض الاضافات وهي معلقتين كبار لبن رائب او زبادي مع ملعقة صغيرة بكنج باودر وبيضة بضيفهم باول مرحلة نيجي للحشوة واللي هي عبارة عن ملعقتين كبار صلصة طماطم كاسة شاي كاتش اب وشوية ملح وشوية بهار بنخلطهم مع بعض منيح وبنحط عليهم ملعقتين كبار مايونيز و3 ملاعق زيت زيتون وبنحركهم منيح وبنفرم بصلتين ناعم وبنحطهم عالخليط وبعدين بنحط عليهم زعتر اخضر مفروم ناعم وبنحرك واللع كل من اكل من البيتزا اللي بعملها بفكرها جاهزة طبعا بحط الخلطة على العجينة وبحط فليفلة خضرا وزيتون وفطر وجبن مبشور
واتمنى ماتحطوو بندوره شراائح لانها بتخرب طعم البيتزا من المي اللي بتنزل منها وصحتين وعافية وما تنسوني من دعواتكم الحلوة
الأربعاء أغسطس 19, 2009 11:11 pm